鲜肉粽子

鲜肉粽子的做法与步骤

1. 1.

   梅花肉洗净切大块，加入肉馅中的所有调料，搅拌均匀，放入保鲜袋中放入冰箱冷藏24小时-2天

2. 2.

   糯米洗净家冷水浸泡2小时以上，控水放入盆中，加入60克老抽，15克盐拌均并腌制半小时

3. 3.

   粽子叶洗净，煮开后备用

4. 4.

   所有材料准备齐全后开始包起

5. 5.

   高压锅做水，水开后加入包好的粽子，煮25分钟后即可