粿条卷

粿条卷

粿条卷的食材和调料

粿条一斤
韮黄半斤
猪肉二两
香菇2个
胡椒粉
酱油
食用油

粿条卷的做法与步骤

  1. 第1步.

    材料洗净控干水,切碎

    粿条卷的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    材料混合,

    粿条卷的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    粿条切成约10cm宽20cm长一片

    粿条卷的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    取一片粿条加入馅料卷起约二到三圈(注意要卷紧才不散开)

    粿条卷的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    锅中加水煮开移入中大火蒸约15分钟

    粿条卷的做法步骤 第5步

小贴士

食用时可依个人喜好加入酱油或陈醋或辣椒酱

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