辣海鲜汤面

辣海鲜汤面

辣海鲜汤面的做法说明

吃掉超多蔬菜的快手好菜谱

辣海鲜汤面的食材和调料

6只
扇贝5只
青口6只
面条1份
白菜2整片
香菇2朵
胡萝卜4片
少许
韭菜1小把
香菜2整根
少许
辣椒1勺
酱油半勺
300g↔

辣海鲜汤面的做法与步骤

  1. 第1步.

    食材如图,全部切厚丝

    辣海鲜汤面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    食材如图,切小段

    辣海鲜汤面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    海鲜洗净擦干

    辣海鲜汤面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把虾仁扇贝用油爆出香味,稍微变色就可以了,备用

    辣海鲜汤面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    炒蔬菜 顺序:葱蒜爆香→胡萝卜→香菇→西葫芦

    辣海鲜汤面的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    蔬菜稍微翻炒片刻倒入开水(调料)炖煮一会儿后放入刚才炒好的海鲜

    辣海鲜汤面的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    放入圆白菜,盖盖迅速焖一下

    辣海鲜汤面的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    圆白菜软后放进韭菜香菜面条就行了 (面条另外煮熟去淀粉,面汤会比较清爽) 撒上小葱点缀

    辣海鲜汤面的做法步骤 第8步

小贴士

青口贝是熟制冷冻的解冻即食

美食资讯

辣海鲜汤面相关菜谱大全