【萌萌太阳蛋饭团】

【萌萌太阳蛋饭团】的做法与步骤

1. 第1步.

   煮好的米饭盛出，加入寿司醋拌匀；

   
2. 第2步.

   然后将煮好的玉米剁成碎，加入到米饭中拌匀；

   
3. 第3步.

   将玉米碎米饭捏成三角饭团子；

   
4. 第4步.

   将适盒料理锅打开最小的火力，预热1分钟，关火，打入鹌鹑蛋等待蛋慢慢去凝固变色，切记不可用大火，否则蛋黄就会太熟起皱影响后面造型；

   
5. 第5步.

   煎好的蛋取出，找一个圆形模具将蛋切去多余的边缘，任何手头有的小圆模具都可以，我这个是小油漏斗；

   
6. 第6步.

   依次将蛋整好形状；

   
7. 第7步.

   将整形好的鹌鹑蛋放到饭团顶部，就跟戴帽子一样，然后点上黑芝麻眼睛、嘴巴做装饰即可；

   
8. 第8步.

   吃法一：直接蘸取照烧汁食用； 吃法二：将鹌鹑蛋黄➕照烧汁混合当作蘸料.