乐活教主的美食之——清蒸猪肝（法格电蒸炉版）
乐活教主的美食之——清蒸猪肝（法格电蒸炉版）的做法说明
猪肝的维A对眼睛和皮肤都有好处，偶尔吃吃还是不错的~
使用工具：法格电蒸炉
操作时间：45分钟左右
适用人数：2-4人
乐活教主的美食之——清蒸猪肝（法格电蒸炉版）的做法与步骤
- 第1步.
猪肝浸泡一下去除血水
- 第2步.
姜、葱洗净切末
- 第3步.
猪肝洗净后划几刀，便于入味。加葱姜末、料酒、生抽、盐、胡椒粉，腌2小时。
- 第4步.
入电蒸炉100°、30分钟。一定要蒸熟，否则会有细菌。取出时检查一下是否还有血水~
- 第5步.
放凉后切薄片，厚度3毫米左右。
- 第6步.
配上辣椒粉，做下酒菜不错哈~ 美食DIY 就是这么简单！
小贴士
1. 猪肝买新鲜的，有质量保证的。
2. 吃的频率不要高，两三周一次即可，夏天尽量不吃。
3. 一定要熟透再吃
