燕麦酸奶蒸蛋糕

燕麦酸奶蒸蛋糕的做法说明
您见过会跳舞的蛋糕吗🤗
等会就让您见识一下
超级松软Q弹绵软
色泽淡黄蛋香浓郁
百分百好吃不上火
蒸出来的美味~
燕麦酸奶蒸蛋糕~
燕麦酸奶蒸蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
做法步骤和戚风蛋糕一样 这里就不细说了 把牛奶换成酸奶
- 第2步.
搅拌好的蛋黄糊和打发好的蛋白混合
- 第3步.
加入燕麦
- 第4步.
倒入模具,轻震几下,加点芝麻
- 第5步.
把盘子倒扣盖模具上 放入预热好的蒸箱
- 第6步.
蒸箱蒸馒头模式蒸35分钟 到时稍等几分钟再出箱
- 第7步.
让您惊艳的蛋糕出来了 照片衬托不出它的美好 视觉最直接好激动而满足 好美好超有成就感 蛋香浓郁色泽淡黄
- 第8步.
太有弹性,太松软了😄🍀 这就是会跳舞的蛋糕😀
- 第9步.
反面也很美很完整
- 第10步.
超级有弹性,绵软清甜蛋香浓郁的蛋糕
- 第11步.
蒸出来的蛋糕和烤出来的蛋糕PK 蒸出来的更有弹性,蛋香更浓郁 绝对让您心服口服的燕麦酸奶蒸蛋糕💞
小贴士
蒸蛋糕也可用蒸锅蒸
相对时间要长些约50分钟
感觉蒸箱蒸出来的更细腻柔软
口感更好更胜一筹