不用洗锅且超好吃的锡纸花甲粉
不用洗锅且超好吃的锡纸花甲粉的做法说明
烧烤店里美味的锡纸花甲粉在家也能做！！！
不用洗锅且超好吃的锡纸花甲粉的做法与步骤
- 第1步.
花甲加入1勺香油和2勺盐泡水，让花甲吐沙
- 第2步.
粉丝用温水泡软
- 第3步.
半个洋葱切小块、5/6只指天椒切成小圈、姜和蒜切成末
- 第4步.
热锅冷油，烧热后倒入第二步切好的配料，炒香即可，盛入碗中。再加入2勺海鲜酱油、2勺生抽、2勺蚝油、2勺料酒、1勺醋、少许盐拌均匀
- 第5步.
取两张锡纸，金针菇铺底
- 第6步.
铺上花甲
- 第7步.
粉丝铺最上面
- 第8步.
步骤4的汁淋满整个花甲粉
- 第9步.
再用一张锡纸包住。
- 第10步.
锅里什么都不用放，干烧5-6分钟即可！
- 第11步.
花甲，金针菇和粉丝都很入味，超级好吃！！！
小贴士
1. 粉丝选山东的龙口粉丝比较好
2. 爱吃辣的指天椒可以多放一点
3. 用锡纸封口时不要包得太紧，给花甲开口留一定的空间，也给蒸汽排出留条路
