干煸无丝豆

干煸无丝豆

干煸无丝豆的食材和调料

四季豆500
精1
味达美1
盐1
花椒20
辣椒一把
2勺
蚝油一勺

干煸无丝豆的做法与步骤

  1. 1.

    将无丝豆分成小段,炸至变软,捞出备用

  2. 第2步.

    锅内留底油,花椒皮爆锅,出香味后取出

    干煸无丝豆的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加白糖炒至金黄色,后将干辣椒放入锅中翻炒,加上炸好的无丝豆

    干煸无丝豆的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    大火翻炒无丝豆,淋上味达美,加入蚝油,继续翻炒,出锅前加入鸡精少许,口味重的人可以再加一点盐,撒上白芝麻出锅

    干煸无丝豆的做法步骤 第4步

小贴士

炒糖的时候火一定要小,掌握好火候,不然容易炒过,炒过了容易发苦

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