冰淇淋面包
冰淇淋面包的做法说明
喜欢哈根达斯的夏威夷果仁冰淇淋，可是每次都吃不完，干脆用它做了面包，结果发现面包只有奶味没有甜味，还超级柔绵。
冰淇淋面包的做法与步骤
- 第1步.
哈根达斯夏威夷果冰淇淋 250克，高筋面包粉 450克，酵母 5克，矿泉水 100克，放厨师机搅拌均匀
- 第2步.
加入食盐 1克，牛油果油 40克，厨师机揉至光滑的面团后，冰箱冷藏发酵一晚
- 第3步.
第二天早上取出面团，平均分成四份，松弛30分钟后整形入烤箱发酵（30度，1个小时，烤架下放一盆热水）
- 第4步.
170度烘烤30分钟，中间可以加盖锡纸，防止烤色太深
- 第5步.
晾凉后密封保存
