辣椒塞肉

辣椒塞肉的做法说明
虎皮辣椒和面筋塞肉的结合
辣椒塞肉的做法与步骤
- 1.
选取小个的圆椒去蒂去籽洗净晾干
- 2.
将肉末加入盐少许老抽两勺拌均匀
- 3.
将拌好的肉末塞入处理好的圆椒内
- 第4步.
起油锅将圆椒煸至起皮
- 第5步.
加入老抽
- 第6步.
加入适量的水,加入一勺糖提味(需要的加入鸡精味精等)
- 第7步.
大火收汁
- 第8步.
收汁出锅,配白米饭棒棒的
虎皮辣椒和面筋塞肉的结合
选取小个的圆椒去蒂去籽洗净晾干
将肉末加入盐少许老抽两勺拌均匀
将拌好的肉末塞入处理好的圆椒内
起油锅将圆椒煸至起皮
加入老抽
加入适量的水,加入一勺糖提味(需要的加入鸡精味精等)
大火收汁
收汁出锅,配白米饭棒棒的