黑芝麻酥饼

黑芝麻酥饼

黑芝麻酥饼的做法说明

都知道黑芝麻有乌发固肾,防脱发,润肠燥的功效。为了能给家里人多吃黑芝麻,我是无孔不入啊😂,黑芝麻馅的包子,面包,黑芝麻丸……做这个黑芝麻酥饼也是“不怀好意”,因为丫头每天回到家就喊饿,见什么都想吃,既然都是饼,咱也得吃得不一样,吃得更有意义不是🌚!

黑芝麻酥饼的食材和调料

黑芝麻粉50克
鸡蛋1个
2克
细砂糖85克
黑芝麻酱1勺(没有的可以不加,加了是为了味道更香)
低筋面粉250克(或普通面粉
玉米90克
小苏打2克
泡打粉1克(可以不放)

黑芝麻酥饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    玉米油加入盐,细砂糖拌匀,加入鸡蛋继续抽打均匀,然后加入一勺黑芝麻酱拌均匀 。这里忘记拍图了,放张已经用完了盆子代替了(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)。

    黑芝麻酥饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    面粉中加黑芝麻粉,泡打粉和小苏打粉拌均匀倒入玉米鸡蛋糊中,翻拌均匀,然后用手揉搓成光滑面团,将面团分成20克一份,搓圆。

    黑芝麻酥饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    用月饼模具中的印花板对着小面团按压成花样即可。

    黑芝麻酥饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    预热烤箱,上中层上下火烤180°C17分。可根据自己的烤箱温度调整时间。

    黑芝麻酥饼的做法步骤 第4步

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