大地鱼粉

大地鱼粉的做法说明
由于小宝厨房的三款丸子课中会用到大地鱼粉,特别做了一下菜谱更新,喜欢动手的同学可以试试。
大地鱼粉的食材和调料
| 大地鱼干 |
大地鱼粉的做法与步骤
- 第1步.
大地鱼事先用温水浸泡2-3小时,再用小火烤出油份。

- 第2步.
也可以用卡式炉烤或者烤箱来烤。

- 第3步.
烤出油脂。

- 第4步.
烤好后用刀把糊掉的部分刮掉。

- 第5步.
放粉碎机里打成粉,过滤一下,出来的就是大地鱼粉。


由于小宝厨房的三款丸子课中会用到大地鱼粉,特别做了一下菜谱更新,喜欢动手的同学可以试试。
| 大地鱼干 |
大地鱼事先用温水浸泡2-3小时,再用小火烤出油份。

也可以用卡式炉烤或者烤箱来烤。

烤出油脂。

烤好后用刀把糊掉的部分刮掉。

放粉碎机里打成粉,过滤一下,出来的就是大地鱼粉。
