白菜肉饺子

白菜肉饺子的做法与步骤

1. 1.

   香菇用热水泡开，白菜洗干净，晾水后剁碎，放入1.5勺盐抛匀

2. 2.

   趁盐煞水白菜的功夫，可以先剁葱姜末，加盐，香油，酱油，鸡蛋，生粉，到猪肉末中，同一方向一直搅拌。

3. 3.

   香菇泡发后，切香菇末，放到肉末中； 白菜碎多次拧干水分，放入肉末中

4. 第4步.

   最后再来点香油，酱油，盐，拌匀，即可开包。