家常小白菜

家常小白菜

家常小白菜的做法说明

从前听到别人说炒青菜加肉,或者更直白的说法就是猪肉炒青菜,我都会觉得特别的不可思议,阔是捏,在我吃过猪油渣炒青菜之后,那个美味啊,真的是天下无敌。猪油渣肯定不能多吃,所以就变个通,换五花肉替代,虽然味道差一点,可胜在自家煮的不是?何况这一次的主打是水灵灵的旭耕有机小白菜。

家常小白菜的食材和调料

旭耕小白菜1把
五花肉1小块
半个
2片
葱白2根
花生1汤匙
酱油1汤匙
食盐半汤匙

家常小白菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备食材。姜跟葱忘记入镜了。

    家常小白菜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    小白菜摘好清洗干净之后,菜梗跟菜叶子分开放,葱姜蒜切碎,五花肉切片。

    家常小白菜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    热锅加油,五花肉煎金黄。

    家常小白菜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加葱姜蒜爆香,再加酱油提色。不时翻炒。

    家常小白菜的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    倒菜梗。

    家常小白菜的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    翻炒

    家常小白菜的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    菜梗稍微变软,加菜叶子。继续翻炒。

    家常小白菜的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    加少许盐,摆盘上桌。

    家常小白菜的做法步骤 第8步

小贴士

并非一定是旭耕蔬菜才可以。有旭耕自然是锦上添花,没有,咱也可以浑身解数让最朴实的蔬菜变得格外的美味可口。加油!

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