牛肉杂蔬奶酪烩饭

牛肉杂蔬奶酪烩饭

牛肉杂蔬奶酪烩饭的食材和调料

牛肉300克
奶酪1片
西红柿半个
黄瓜半根
米饭1碗
杏鲍菇半个
香菇2朵
橄榄油适量

牛肉杂蔬奶酪烩饭的做法与步骤

  1. 1.

    西红柿开水烫过后去皮切丁,杏鲍菇、香菇焯水后切丁,牛肉焯水煮熟撕碎,黄瓜切丁

  2. 2.

    橄榄油加热放入少许葱花爆香,加入西红柿丁反复翻炒,炒出酱汁加入其他食材,半碗水,加入米饭🍚,盖锅大火至汤汁全部吸收后关火

  3. 3.

    将奶酪片盖在米饭上,,盖锅加入至奶酪融化,拌均匀,依个人口味加入适量盐即可

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