自由发挥的快手汤面
自由发挥的快手汤面的做法说明
这天跟小哥哥逛街满载而归到家已快晚8点。需要速速饱腹，且一并堵住小哥哥念叨我花大价钱买新靴子的嘴。
这一碗暖洋洋的汤面，一在快手，二在利用冰箱里的任意蔬菜做配搭，自行调整。几分钟做好，把小哥哥香的连续念叨几天。如此，心中有谱，不拘泥于形，在黑暗料理小妖精的路上越走越远……：）
自由发挥的快手汤面的做法与步骤
- 第1步.
主位配菜：土豆，香菇，洗净切以及撕成小块。点缀胡萝卜切小片。
- 第2步.
配点青菜，仅剩油麦菜，取两颗去根洗净。
- 第3步.
刀工不太行，切少量姜蒜炝锅。
- 第4步.
热锅，大火，加少量油。先下姜蒜爆香，然后一股脑倒进土豆香菇胡萝卜，大火翻炒一分钟，加酱油调味。调中火，加少量水继续翻炒一会。可以闻到香味。
- 第5步.
此刻突然发现还剩一只玉米，切成小块一并扔到锅中。加水，大火烧开后调中火，盖锅盖，煮一会。
- 第6步.
差不多玉米煮到7分熟时，可以下面条啦
- 第7步.
加青菜
- 第8步.
出锅。抛入几只香菜叶提香！齐活
小贴士
感觉香菇会放大姜丝的味道，不喜的小伙伴可以根据口味少姜或不放。
生活的趣味或也是自由发挥的不确定性偶生出的阵阵香气。
