芝麻花生卷

芝麻花生卷的做法说明

以前这个面的配方本来是想做肉包子的，结果婆婆没去买肉肉，所以就着家里有的花生芝麻来包甜的☺没想到家人都说好吃，宝宝也喜欢吃✌这里的芝麻都是熟的，花生可以是熟的也可以用生的，就是生的没那么香。

第1步.
开始没拍照，把面粉，水，糖，盐，酵母放入面包机里，（记得留点手粉，后面擀面的时候沾手可以用）按发面，我的是默认1：11分的，发好就行了，没有面包机的用手也行，就是比较费劲
第2步.
在发面的时候把花生，芝麻放到搅拌机里搅碎，喜欢有颗粒感的就不用搅太碎了，没有搅拌机的拿两个保鲜袋用擀皮棒砸碎也行😄反正你能弄碎它怎样都行😄
第3步.
好了之后倒入一个盆子，放糖搅拌均匀就可以了
第4步.
等面发好了再揉一揉，取一半用擀面杖擀平，厚薄看你个人喜好，然后撒上搅拌好的花生芝麻
第5步.
慢慢的卷起来，再用切刀切成一个个就行，大小随意，我切的像外面卖的花卷一样的一条可以切7个
第6步.
最后放蒸锅盖上锅盖再发10分钟，就可以直接开火了，水开后蒸15分钟，关火闷5到10分钟就可以出锅了