韭菜鸡蛋馄饨
韭菜鸡蛋馄饨的做法说明
吃腻了肉馅的馄饨，来份韭菜鸡蛋馄饨吧～
适用月龄：9个月以上对食材不过敏的宝宝
用时：25分钟
工具：奶锅
韭菜鸡蛋馄饨的做法与步骤
- 第1步.
1.准备好食材
- 第2步.
2.韭菜切碎放入碗中备用，鸡蛋打散
- 第3步.
3.不粘锅内倒入1g植物油，倒入鸡蛋炒熟
- 第4步.
4.将炒熟的鸡蛋剁碎
- 第5步.
5.剁碎的鸡蛋倒入韭菜碗内加入剩下的植物油，搅拌均匀
- 第6步.
6.取一张馄饨皮，放入馄饨馅，四周沾水，防止漏馅
- 第7步.
7.将馄饨皮上下对折，四周捏紧。两手大拇指和食指捏住对折的中心两边处
- 第8步.
8.两手大拇指和食指捏住对折的中心两边处
- 第9步.
9.将对折的中心两边捏在一起，馄饨就成了
- 第10步.
10.包好的馄饨。
- 第11步.
11.锅内烧水，水开下入馄饨，用筷子动下馄饨防止粘住。水开倒入少量凉水，连续两次，馄饨飘起且很涨盖盖子三十秒（看着锅防止水溢出），盛出即可
