淡干虾粉
淡干虾粉的做法说明
这里用的是纯淡干虾皮，给小宝宝吃的要用无盐的纯淡干虾皮。大点的宝宝可以吃半淡干的。一般市场很难找到纯淡干的虾皮，费了好大劲才给群里姐妹团购到一些淡干水晶虾皮 可以给娃补钙了。
淡干虾粉的食材和调料
| 纯淡干虾皮 | 250克 |
淡干虾粉的做法与步骤
- 第1步.
选用纯淡干虾皮，这是微笑给大家团购的。市面很难找到纯淡干虾皮哦～
- 第2步.
烤箱预热到160℃。上下火中层 把虾皮铺在金盘上。250克虾皮我是分别放两个烤盘上的，薄薄的铺一层容易烤透。
- 第3步.
160的℃烤20分钟左右。中途拿出来翻一下虾皮，目的是受热均匀。
- 第4步.
烤到微黄，虾香满屋。捏下就碎即可。
- 第5步.
放进料理机打碎即可，如果觉得不够细再打一遍就更细腻了。
- 第6步.
虾粉打好啦，密封保存可以吃好久呢。给宝宝做辅食加点，下混沌，做汤等等放点比味精鸡精健康多了，又补钙。 欢迎加入微笑美食交流群～C572976617
小贴士
成品是150克。
