蒜泥茼蒿
蒜泥茼蒿的做法说明
初学＋讨厌洗东西
方便快捷好吃为主(๑•̀ㅂ•́)و✧
蒜泥茼蒿的做法与步骤
- 第1步.
茼蒿用手掐掉根部 太硬的直接丢掉 因为炒出来也不好吃눈_눈 一根根洗干净(๑•̀ㅂ•́)و✧ 一把一把掰成小截（锅够大或者喜欢吃长长的茼蒿就跳过这步）。
- 第2步.
掰下来四瓣蒜 用菜刀压扁 切掉根部 然后很容易剥掉皮啦~ 切成蒜泥 分两小堆。
- 第3步.
锅里加油 放入一小堆蒜泥 等它们变黄 倒入茼蒿炒炒炒~
- 第4步.
茼蒿缩水变小了之后把另一小堆蒜泥倒进锅里 炒炒炒。
- 第5步.
加盐 翻炒均匀~ 大功告成(๑‾ ꇴ ‾๑)
