紫薯粥（小美版）

紫薯粥（小美版）的做法与步骤

1. 1.

   2个小紫薯削皮，切小块，放入主锅，5秒速度5打磨成小颗粒。

2. 2.

   大米称重80克，淘米洗净，倒入主锅。

3. 3.

   点击称重⚖️，记得归零，倒入720-750克水（如果是白粥，米和水的比例为1:8；如果是类似这种要加辅料的紫薯粥，米和水的比例则为1:9或者更多），图片中米和水的比例为1:9，这个看个人喜好，喜欢稠的少加水，喜欢稀的多加水。

4. 4.

   小美调为：30分钟/100度/反转2，烧开后，会有少许粥水从量杯周围溢出，点击中间按钮温度调为98度，避免溢出（速度依然反转2）。 tips：如果食材和水都增加了，时间也需要相应增加5-10分钟。

5. 5.

   有需要蒸馒头或其他的，取下主锅盖上的量杯，放上蒸锅，馒头尽量放在最上面一层蒸锅，免得被溢出的粥水弄湿，盖上蒸锅盖，时间到点后即可享用。