黄油霜杯子蛋糕
黄油霜杯子蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
黄油室温软化，先中低速打至颜色变白，体积蓬松一倍。我用手持电动打蛋器大约七八分钟。 加入冰的全脂炼奶，继续中速打发，直至提起打蛋器有直立的勾。就可以拿来装饰杯子蛋糕啦
- 第2步.
可以加各种颜色的糖珠
- 第3步.
奶油可以挤满，也可以只挤蛋糕的中间一圈
- 第4步.
奶油不要挤太高，以防装在盒子里会沾到到处都是。如果盒子够高，那这个问题不需要考虑
- 第5步.
可以配合不同裱花嘴，挤出花朵
- 第6步.
也可以捏点翻糖装饰动物或人偶
- 第7步.
双色的也可以
- 第8步.
缤纷的独角兽系列
- 第9步.
翻糖切割出不同形状的小花小蝴蝶，蝴蝶翅膀为了有逼真一点的弧度，可以用烘焙用防粘纸搓成一长条，蝴蝶稍微折叠好角度，一边翅膀搭上，放置第二天干掉就好
- 第10步.
不同颜色搭配的主题
- 第11步.
双色
- 第12步.
再来一个
小贴士
如果装饰过程黄油融化，放回冰箱冻二十分钟，取出稍微搅打一下，带上手套继续使用
