小石头饼干

小石头饼干的做法与步骤

1. 1.

   牛奶依次加入砂糖，奶粉，鸡蛋，混合均匀后，加入到软化后的黄油，用打蛋器稍打一会，搅拌均匀

2. 第2步.

   分三次加入过筛后的低筋面粉，用刮刀搅拌均匀，至面团不粘不湿为止，如果面粉不够，适当增加一些，不必拘泥

   
3. 第3步.

   加面团用擀面杖压成饼状，面饼厚度7毫米左右，可将面团分成2个。

   
4. 第4步.

   用刀将面饼切成小粒，尽量大小一致。

   
5. 第5步.

   放入预热170度的烤箱，烤15到17分钟，15分钟后注意观察，发现烤的略焦黄即可取出，放凉后即可食用。