奶油汁菠菜焗鸡胸
奶油汁菠菜焗鸡胸的做法说明
其实做法很简单，吃剩下的汤汁还能留着拌意面，太会过日子了...
具体做法嗑点击看大图参考图片文字。
奶油汁菠菜焗鸡胸的做法与步骤
- 第1步.
鸡胸从中间片开
- 第2步.
如图，不要切断。
- 第3步.
鸡片两面擦少许盐和黑胡椒，腌制15分钟左右。
- 第4步.
装入烤盘，刨些马苏里拉奶酪碎（本人减脂中，就不敢多放了，意思下各位看的明白就行，如喜欢厚实拉丝效果的，那么请塞满它们）
- 第5步.
此时烤箱190°预热，烹饪烤选择30分钟。
- 第6步.
准备一把菠菜和菌菇，什么菇都行，我用了虫草花。
- 第7步.
将鸡胸对折合起。
- 第8步.
放几瓣大蒜。
- 第9步.
平底锅少许橄榄油，翻炒配菜。
- 第10步.
倒入适量牛奶（对的，适量，按你喜好控制量，喜欢汤汁多的就多倒些）加一勺盐调味。
- 第11步.
将煮沸的奶油菠菜汁倒入烤盘，表面再撒一把芝士碎，不介意热量问题的，可以尽兴。
- 第12步.
进烤箱。
- 第13步.
叮，完成！
- 第14步.
喜欢浓郁口味的可以牛奶+淡奶1：1，
- 第15步.
剩下的奶油汁用来拌意面也是满分。
