油糍粑（客家油果）

油糍粑（客家油果）的做法与步骤

1. 第1步.

   买的糯米面粉

   
2. 第2步.

   冰片糖量5碗水下锅煮糖水，煮融化糖放冷即可拌面粉用。面粉拌的过程中不够糖水+冷开水去面粉里弄软面团。

   
3. 第3步.

   面团能做出一个个不碎，不烂掉，软软一个即可。

   
4. 第4步.

   花生油下锅煮热油再下做好的面粉团一个一个放满锅，大🔥到中🔥慢煎，油果浮起油面金黄色即可起锅。

   
5. 第5步.

   成品