杂蔬奶酪猪肉肠(宝宝肠)

杂蔬奶酪猪肉肠(宝宝肠)的做法说明
小宝宝都爱吃香肠,但买来的太咸了,食品添加剂也多,还是自己做的放心。
杂蔬奶酪猪肉肠(宝宝肠)的做法与步骤
- 第1步.
备料,剪裁好锡纸。
- 第2步.
把西兰花开水煮1分钟了,凉凉留花的部分切碎,胡萝卜切碎,葱姜切碎(这些碎的程度根据自家宝宝的咀嚼情况来定)
- 第3步.
肉馅放酱油,葱姜,蛋清,蔬菜搅拌均匀。
- 第4步.
放入淀粉搅拌(淀粉主要为了调整馅料的干稀程度,可酌情增减)
- 第5步.
忽发奇想放了50克的马苏里拉奶酪。临时加的,备料的照片里也放。
- 第6步.
放倒大号裱花袋里,准备真是开卷
- 第7步.
锡纸里面挤馅
- 第8步.
卷起来
- 第9步.
卷啊!卷啊!卷啊!
- 第10步.
卷好啦!开锅蒸25分钟,闷一会。
- 第11步.
可以吃啦!