麻油蔬菜蒸肉

麻油蔬菜蒸肉

麻油蔬菜蒸肉的做法说明

同事传授的超简单料理

麻油蔬菜蒸肉的食材和调料

豆芽二两
白菜三到四片
豆腐一块
鸡腿肉一只(去骨)
5g
胡椒5g
麻油(香油)15ml
撒在白菜豆芽上的食盐各一小撮儿
西红柿(拼盘用)两个
菠菜(拼盘用)少许

麻油蔬菜蒸肉的做法与步骤

  1. 1.

    将鸡腿肉切成条状,每条2cm~3cm。撒上盐、胡椒和麻油(香油)腌制10~30分钟(建议前一晚先腌好)备用。

  2. 2.

    准备蒸煮食材: 白菜洗净切块,每块3cm~4cm 炸豆腐,每块1cm左右 (可用喜欢的豆制品替代) 豆芽洗净待用 还可以根据个人喜好加上香菇等菌类

  3. 第3步.

    把所有食材放入锅中,顺序为: 蒸屉布(or烤箱油纸)→白菜→撒上少许食盐→豆芽→撒上少许食盐→鸡肉、炸豆腐

    麻油蔬菜蒸肉的做法步骤 第3步
  4. 4.

    盖上锅盖,蒸煮15分钟到20分钟。

  5. 第5步.

    再配上拼盘用的小西红柿和菠菜。 推荐给控糖减肥的朋友们。

    麻油蔬菜蒸肉的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    配上饭团,推荐给发育期的孩子们

    麻油蔬菜蒸肉的做法步骤 第6步

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