葱花发面饼

葱花发面饼的做法说明
爱吃葱花发面饼,所以经常出现在我家的餐桌上。这里尝试手不沾面的葱花发面饼。用的是金龙鱼 澳大利亚麦芯小麦粉哦,100%澳洲进口原料 ,独特的地理环境赋予独特的品质优良的面筋质量和丰富的蛋白含量,是小麦中的翘楚 做出来的饼口感超级筋道不失煊软!
葱花发面饼的做法与步骤
- 第1步.
1 材料就是这样哦,金龙鱼澳大利亚麦芯小麦粉和小葱
- 第2步.
2倒入面粉,并倒入酵母粉搅拌均匀
- 第3步.
3倒入清水一个方向搅拌,搅拌至用筷子挑起面筋不断。这就是金龙鱼澳大利亞麦芯粉的超级有筋性的特点。
- 第4步.
4放至温暖处发酵,或者提前一天放入冰箱冷藏发酵,第二天取出正好。
- 第5步.
5发酵好的面糊,加入切碎的葱花
- 第6步.
6搅拌葱花的同时放入适量的盐调味
- 第7步.
7电饼铛预热,少许食用油刷匀,倒入面糊。同时上盖也刷点油。
- 第8步.
8最后烙饼模式开启,将两面煎至金黄即可出锅食用