好好吃早餐——牛肉青豆披萨蛋
好好吃早餐——牛肉青豆披萨蛋的做法说明
早上需要的所有营养:鸡蛋，肉类，碳水，蔬菜，全部涵盖。快手好做
好好吃早餐——牛肉青豆披萨蛋的做法与步骤
- 第1步.
牛肉馅加黄酒蚝油生抽拌匀，青豆焯熟
- 第2步.
将牛肉馅用一点橄榄油炒熟，炒出来的水分不要，肉盛出即可。 全两步可以前一天晚上做，早饭就省事了
- 第3步.
面粉和两个鸡蛋加少许盐搅拌均匀
- 第4步.
平底锅做热，刷油，倒入鸡蛋面糊，然后均匀撒入牛肉馅和青豆
- 第5步.
最后撒上马苏里拉奶酪
- 第6步.
盖上锅盖，最小火，待面糊成型以后，掀起一个边，加入大约20-30毫升水
- 第7步.
继续盖盖，最小火，直到奶酪全部化开，即可。挤上番茄酱，赏美味去
