生酮食谱| 苏格兰蛋(生酮版)

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生酮食谱| 苏格兰蛋(生酮版)的做法说明

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生酮食谱| 苏格兰蛋(生酮版)的食材和调料

鸡蛋3个
肉沫400g
海盐4g
少盐酱油适量
粉(可无)适量
胡椒粉适量

生酮食谱| 苏格兰蛋(生酮版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    肉沫加上上述调料搅拌均匀

    生酮食谱| 苏格兰蛋(生酮版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把鸡蛋蒸熟,去壳过一下冷水,厨房纸擦干表面水分

    生酮食谱| 苏格兰蛋(生酮版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    裹上调味好的肉沫后,放到铺好锡纸的烤盘上

    生酮食谱| 苏格兰蛋(生酮版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    烤箱180度烤30分钟即可,食谱菌肉沫裹得有点少,有点裂开了(为了控制脂肪的摄入,建议猪肉还是控制好量)

    生酮食谱| 苏格兰蛋(生酮版)的做法步骤 第4步

小贴士

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