简单版,蒜苔炒腊肉

简单版,蒜苔炒腊肉

简单版,蒜苔炒腊肉的做法说明

腊肉是老家的妈妈做的,有种家的幸福感

简单版,蒜苔炒腊肉的食材和调料

蒜苔适量
腊肉一块
少许
少许
花椒少许
辣椒少许

简单版,蒜苔炒腊肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    把腊肉切好,姜丝.干椒.花椒准备好,蒜苔切段

    简单版,蒜苔炒腊肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅里油热放入姜丝.干椒.花椒,煸炒出香味

    简单版,蒜苔炒腊肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放入腊肉一起翻炒至腊肉变色,盛起来

    简单版,蒜苔炒腊肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    用剩的油炒蒜苔,翻炒至半熟就放入少许盐,再翻炒至熟

    简单版,蒜苔炒腊肉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    倒入腊肉一起翻炒几下就可以了

    简单版,蒜苔炒腊肉的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    成功

    简单版,蒜苔炒腊肉的做法步骤 第6步

小贴士

腊肉有盐就不能放了,蒜苔要放盐,不然没味道,要先下姜丝炒一下再放干椒和花椒

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