杂米排骨粥—宝宝辅食一锅出
杂米排骨粥—宝宝辅食一锅出的做法说明
参考月龄，八个月以上宝宝（长8颗牙，开始锻炼咀嚼）辅食
主食：藜麦小米大米胡萝卜玉米排骨粥（早上煮好吃一天）
肉类：排骨
青菜：水焯小生菜拌亚麻籽油
手指食物：蒸山药
杂米排骨粥—宝宝辅食一锅出的做法与步骤
- 第1步.
小月龄宝宝不能吃调味料，所以排骨先用姜片水泡一下。5-10分钟即可
- 第2步.
冷水下锅，姜片和排骨焯水。排骨变白后捞出。重新烧开水，再将排骨和姜片下入。最大限度去除肉腥。（排骨要水开了再下，免得冷水让肉变硬）
- 第3步.
排骨煮15分钟，同时可以蒸山药和玉米。（玉米是要放在粥里，因为不易煮熟所以先蒸熟再切碎入粥）
- 第4步.
煮排骨的时候，准备粥的食材，胡萝卜切碎。 奶粉勺是很方便的计量工具，四勺杂米我家9个月宝宝能吃2-3顿。可以根据自家宝宝情况适量增减避免浪费。
- 第5步.
15分钟后，捞出排骨，剩下煮排骨的汤开始煮粥。排骨用辅食剪把肉剪下来，剪碎。（注意贴着排骨的筋膜不要，只要肉）
- 第6步.
粥的食材和蒸好的玉米切碎粒丢入
- 第7步.
疯狂剪剪剪，剪碎（为什么不打成肉泥？答：为了锻炼宝宝咀嚼能力，和消化能力，煮烂的鲜肉丝剪碎再煮粥比肉松更有营养）
- 第8步.
被剃完肉的可怜排骨（留给宝宝爸爸吃）
- 第9步.
肉碎完成，粥也煮熟了，把肉丢进去一起煮
- 第10步.
煮到略干就可以出锅了。
- 第11步.
准备一把蔬菜，焯水半分钟，剪碎加亚麻籽油。
- 第12步.
宝宝可以开饭啦。 由排骨汤和肉煮的杂米粥非常香，配合胡萝卜和玉米的清甜。 手指食物蒸山药+水煮青菜亚麻籽油。 营养一锅出。
小贴士
TiPS 1 ：
看起来好麻烦是吧，我连拍照慢悠悠的做了一个小时，紧凑点40-50分钟可以做好，一次做出一天的量，后两顿热一下就可以还算方便。
Tips 2：
因为宝宝长牙比较早，各种菜泥米糊满足不了她的口欲，喜欢颗粒感的食物。所以全程没有用辅食机打泥。而且，打泥的食物和剪碎的味道很不一样。每道辅食我都会尝一尝，确保宝宝从小对食物有好感，她吃饭也就不用操心了。
宝宝辅食要求营养丰富，主食、鱼类、肉类、蔬菜、手指食物餐餐要有……还要有丰富的蛋白质，油，维生素，纤维素……妈妈不能整天待在厨房。在和辅食的斗智斗勇中总结出几款“套餐”，尽量操作简单，营养均衡，还妈妈一个美容觉的时间！
