菠菜汁手擀面

菠菜汁手擀面的做法与步骤

1. 第1步.

   菠菜洗净，水放姜块，烧开，入菠菜，煮烂，陈出，晾透，搅拌，至成菠菜泥。

   
2. 第2步.

   入面粉，鸡蛋，盐，搅拌，搓揉成团，醒几分钟

   
3. 第3步.

   擀面，边擀边撒干面粉，防止粘在一起

   
4. 第4步.

   切面条

   
5. 第5步.

   切完，打散，撒上干面粉，防止粘在一起，可入锅了！