1猪脚洗净坎块飞水 用净水洗去血沫凉干水份 2鸡蛋煮熟去壳用牙签搓几下备用（好入味） 3沙锅放入猪脚 鸡蛋 姜 冰糖 甜醋
4 大火烧开转小火慢炖2小时即可
秋冬人气小吃------铁蛋才是女猪脚的猪脚姜蘸料（主要为了吃猪脚汤里的猪脚，饺子通用）月子菜--猪脚醋（猪脚姜）越南猪脚（电饭煲沙姜猪脚）卤猪脚海参猪脚根+蛋甜醋猪脚（猪脚姜）猪脚【黄豆炖猪脚】猪蹄猪脚莲藕红枣🍄汤+豆腐猪脚莲藕🍚猪脚【花生莲藕炖猪脚】
