巧克力熔岩蛋糕-食帖19
巧克力熔岩蛋糕-食帖19的做法说明
图片来源于其他杂志，故图文无关。
食帖 19号刊《下午茶时间到》P72 , 制作参考时间40分钟。烘烤：220度，7分钟。
巧克力熔岩蛋糕-食帖19的做法与步骤
- 1.
黄油和巧克力隔水融化
- 2.
鸡蛋和砂糖打发(我觉得应该是打发到颜色变浅，蛋液明显浓稠)，加入过筛的低粉搅拌均匀，装入模具，冷藏两小时
- 3.
冰箱中取出后烘烤脱模
小贴士
这个菜谱…粗糙，搭配酒精饮料或是不加奶的红茶都可以
图片来源于其他杂志，故图文无关。
食帖 19号刊《下午茶时间到》P72 , 制作参考时间40分钟。烘烤：220度，7分钟。
黄油和巧克力隔水融化
鸡蛋和砂糖打发(我觉得应该是打发到颜色变浅，蛋液明显浓稠)，加入过筛的低粉搅拌均匀，装入模具，冷藏两小时
冰箱中取出后烘烤脱模
这个菜谱…粗糙，搭配酒精饮料或是不加奶的红茶都可以
