韩式肥牛暖锅冬天里最好的安慰

韩式肥牛暖锅冬天里最好的安慰

韩式肥牛暖锅冬天里最好的安慰的做法说明

西安的冬天是格外干冷的,每天下班回到家已经夜幕降临。这个时候如果能吃上一锅暖暖的肥牛暖锅配上米饭,真的可以一扫一天的疲惫和寒冷。

韩式肥牛暖锅冬天里最好的安慰的食材和调料

肥牛150克
金针菇半把
韩国辣酱2勺
3克
花姑若干个
豆腐半块
半个
韩国辣白菜四分之一颗
生抽一勺

韩式肥牛暖锅冬天里最好的安慰的做法与步骤

  1. 第1步.

    洋葱切丝备用

    韩式肥牛暖锅冬天里最好的安慰的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    金针菇去根部,

    韩式肥牛暖锅冬天里最好的安慰的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    花姑去缔,切四分之一。

    韩式肥牛暖锅冬天里最好的安慰的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    豆腐切大块。

    韩式肥牛暖锅冬天里最好的安慰的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    整个辣白菜的样子。

    韩式肥牛暖锅冬天里最好的安慰的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    韩国辣白菜切块,菜帮和叶子分开。

    韩式肥牛暖锅冬天里最好的安慰的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    开火,砂锅底部放一丢丢大油(清油菜油都可以。)放入洋葱翻炒至透明。放入辣白菜帮一起炒,然后加入热水,放生抽,糖,盐调味

    韩式肥牛暖锅冬天里最好的安慰的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    再放入辣酱。

    韩式肥牛暖锅冬天里最好的安慰的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    大火烧开(因为放的热水所以很快就开了)。

    韩式肥牛暖锅冬天里最好的安慰的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    这时就可以陆续放入,豆腐,花姑,金针菇,肥牛,和辣白菜的叶子。

    韩式肥牛暖锅冬天里最好的安慰的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    盖上盖子中火,等肥牛变颜色就好了。

    韩式肥牛暖锅冬天里最好的安慰的做法步骤 第11步

小贴士

1.豆腐尽量把块切大一点,不然翻动的时候容易碎。
2.加水的时候记得用热水,不然食材容易收缩。

相关分类

美食资讯

韩式肥牛暖锅冬天里最好的安慰相关菜谱大全