甄糕

甄糕的做法说明
家乡美食,冬天更爱
甄糕的做法与步骤
- 第1步.
糯米前一天晚上泡好
- 第2步.
核桃仁提前泡一泡,去苦味和杂质,洗干净备用
- 第3步.
葡萄干洗干净
- 第4步.
红枣用开水烫过剪成细条更香甜入味
- 第5步.
糯米放下层,泡好的红枣,葡萄干,核桃仁平铺在上层,加水没过红枣
- 6.
上笼屉,大火蒸四十分钟,放凉,口感更筋道,本人喜欢吃凉的,哈哈
- 第7步.
成品出锅,每次都停不下来
家乡美食,冬天更爱
糯米前一天晚上泡好
核桃仁提前泡一泡,去苦味和杂质,洗干净备用
葡萄干洗干净
红枣用开水烫过剪成细条更香甜入味
糯米放下层,泡好的红枣,葡萄干,核桃仁平铺在上层,加水没过红枣
上笼屉,大火蒸四十分钟,放凉,口感更筋道,本人喜欢吃凉的,哈哈
成品出锅,每次都停不下来