宝宝辅食:土豆鸡肉丸小面片

宝宝辅食:土豆鸡肉丸小面片

宝宝辅食:土豆鸡肉丸小面片的做法说明

适合10月龄以上对食材不过敏的宝宝

宝宝辅食:土豆鸡肉丸小面片的食材和调料

土豆
鸡肉
油麦菜
妈妈家核加钙面片

宝宝辅食:土豆鸡肉丸小面片的做法与步骤

  1. 1.

    1、土豆去皮、切片,上锅蒸15-20分钟,蒸熟。蒸好的土豆研成细腻的土豆泥备用。

  2. 2.

    2、将鸡肉去皮、去筋,切小块儿。把鸡肉块儿放入料理机中,打成细腻的鸡肉泥。

  3. 3.

    3、油麦菜用开水焯30秒,去除表面的农药和亚硝酸盐,捞出剁碎。分成两份。

  4. 第4步.

    4、将土豆泥、一份油麦菜碎加入鸡肉泥中,加上2滴橄榄油,用筷子向一个方向搅拌上劲,所有食材混合均匀,备用。

    宝宝辅食:土豆鸡肉丸小面片的做法步骤 第4步
  5. 5.

    5、核桃加钙面片提前泡30分钟,更好煮,冷水下锅煮。尝一下面片熟了就可以出锅了!把另一份备用的油麦菜碎放入锅中,更好看哦~

  6. 第6步.

    6、另起一锅,水沸腾后,用小勺拨肉泥入水,煮熟的小丸子会慢慢地漂浮起来。煮熟的丸子捞出放到面片里就可以啦!丸子也可以直接和面片一起煮哦~

    宝宝辅食:土豆鸡肉丸小面片的做法步骤 第6步

小贴士

鸡肉丸子特别软,轻轻一抿就碎了,就算是没长牙的小宝宝也可以用牙龈抿动。用来锻炼宝宝的咀嚼能力特别好。

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