腊味煲仔饭

腊味煲仔饭的做法与步骤

1. 1.

   锅底抹油

2. 2.

   加入大米和水，比例为1:1.5。

3. 3.

   大火煮开后转小火。大火的时候看好炉子，当心铺出来。

4. 4.

   看到米饭表层有大孔转小火，铺上切好腊肠15分钟。

5. 5.

   蔬菜烫一烫，打个蛋。关火闷15分钟。好了倒入酱油拌一拌。