八寶拌面

八寶拌面的做法说明
一碗牽起新疆與台湾的拌麵
八寶拌面的做法与步骤
- 第1步.
香菇泡软切丁
- 2.
絞肉加醬油及太白粉静置半小时
- 3.
蝦米、干貝以米酒蒸熟切末
- 4.
豆干、洋葱、蒜切丁
- 5.
起油锅依序下洋葱、蒜、香菇、豆干、干贝及蝦米
- 6.
另起一油锅下豬绞肉及甜面酱及豆瓣酱
- 7.
所有材料混合後以糖、盐调味即可
小贴士
需要大量的油及甜麵酱和豆瓣酱
一碗牽起新疆與台湾的拌麵
香菇泡软切丁
絞肉加醬油及太白粉静置半小时
蝦米、干貝以米酒蒸熟切末
豆干、洋葱、蒜切丁
起油锅依序下洋葱、蒜、香菇、豆干、干贝及蝦米
另起一油锅下豬绞肉及甜面酱及豆瓣酱
所有材料混合後以糖、盐调味即可
需要大量的油及甜麵酱和豆瓣酱