肉末紫菜豆腐煲

肉末紫菜豆腐煲的做法与步骤

1. 1.

   将肥瘦各半的猪肉剁成沫，加适量的酱油，盐，喜欢吃辣的可以加一点辣椒粉拌匀，腌制15分钟

2. 2.

   嫩豆腐切片，码放在较深的盘中（蒸完会出很多水），紫菜洗干净沥干水分

3. 3.

   锅里加少量的油，放肉末下去炒到变色，然后在加紫菜下去翻炒一下，在根据个人口味进行调味

4. 4.

   将炒好的紫菜肉末放到豆腐上，上锅蒸15分钟就可以了