夏威夷鱼生拌饭poke bowl
夏威夷鱼生拌饭poke bowl的食材和调料
| 牛油果 | 1/4个 |
| 三文鱼 | 1/2块 |
| 生抽 | 1勺 |
| 芝麻 | 3克 |
| 香油 | 1勺 |
| 洋葱 | 1/8个 |
| 蒜瓣儿 | 2个 |
| 姜 | 1片 |
| 辣椒 | 1/4勺 |
| 小葱 | 1/4根 |
| 芥末青豆 | 2勺 |
| 凤梨/芒果 | 2勺 |
| 黄瓜 | 1/4个 |
| 胡萝卜 | 1/4个 |
| 底-米饭/糙米饭/藜麦/沙拉菜 | 半碗 |
| 柠檬 | 1/4个 |
夏威夷鱼生拌饭poke bowl的做法与步骤
- 1.
准备碗底：做米饭/糙米饭/藜麦，或准备混合沙拉叶子，甩干。
- 2.
准备顶层：三文鱼去皮、切块，用蒜泥、姜泥、葱花、1/4个柠檬挤汁腌制；牛油果切片；黄瓜用削皮刀顺着黄瓜刮出长条薄片；胡萝卜擦成细短丝；凤梨/芒果切成与三文鱼一样大的块儿；
- 3.
做酱汁：生抽、香油混合摇匀
- 4.
做碗：步骤1的碗底食材放入碗底，加步骤2的食材，按封面图码好，再撒芥末青豆，芝麻，辣椒面，淋上步骤3的酱汁
- 5.
搅拌均匀
