陈皮杏仁粉曲奇
陈皮杏仁粉曲奇的做法说明
老姑支气管炎住院了，咳嗽的厉害，把陈皮，杏仁打粉，低糖低黄油做了一款曲奇，每天吃几块希望对咳嗽有帮助
陈皮杏仁粉曲奇的做法与步骤
- 第1步.
室温软化黄油，第一次的黄油被我软化过头了，液态了，零时取了一块微波炉解冻1.5分钟
- 第2步.
加糖粉
- 第3步.
黄油糖粉拌匀，打发时不飞粉
- 第4步.
打羽毛状，再打发
- 第5步.
分两次加鸡蛋打匀，蛋油混合
- 第6步.
加橄榄油，分两次并打匀
- 第7步.
蛋和橄榄油混合黄油后
- 第8步.
杏仁粉，陈皮粉和过筛的低筋粉混合，上面那个黄黄的是橙皮屑，加入打发的黄油
- 第9步.
拌匀准备入袋
- 第10步.
装袋
- 第11步.
中号裱花嘴
- 第12步.
出花，上下190°10分钟
- 第13步.
成品，陈皮和杏仁粉味稍稍有，偶尔有橙皮屑的淡香味，酥酥的，不油，不甜，下次可以继续做
