午餐便当—香菇肉丁饭

午餐便当—香菇肉丁饭的做法说明
有些味道在一起就是特别搭调,比如酱油和香菇。想做一个简单一点的便当就想起了香菇肉丁饭。
午餐便当—香菇肉丁饭的做法与步骤
- 第1步.
开水发香菇,胡萝卜切小加盐腌制一会
- 第2步.
肉丁加淀粉和酱油拌匀。 用发香菇的水腌制萝卜,压上厚玻璃盖。
- 第3步.
大概半小时腌制好后,切碎香菇和萝卜
- 第4步.
先用热油炒肉丁,断生后出锅备用。 炒香菇和胡萝卜加一点点水和酱油煮。 (我喜欢软的胡萝卜)
- 第5步.
水快烧干的时候加入肉丁翻炒。然后加入米饭,根据情况加酱油调味。
- 第6步.
紫薯蒸熟搭配酱香浓郁的香菇饭。