自制简易长寿面

自制简易长寿面的做法说明

本来想学下兰州拉面的，没拉起来，只好搓了，也不错，可以搓的好长，以后生日可以这样做长寿面，筋道又简单。一个食材面粉可以做的太多了，以后都不用买面条了。一条吸到底，哈哈哈

今天是用茶树菇排骨汤泡面吃，好吃一百分。

忘了拍照，下次再做再补。

1.
1.将盐放入水中溶解后加入面粉中混匀，搓成团 2.手中抹点油，再搓面团，然后将面团搓长条（可以只搓一条），面条宽度可根据自己喜欢的粗细程度。 3.锅中水烧热后加点盐，放入一条面，煮熟 4.面条可拌面吃，也可放入高汤中，也可做成卤面，还可蒸面，蒸面的营养价值保留的比较全面，煮面部分精华都跑到水中了。 ps：面条粗一点更有嚼劲。第一次做面团中的盐放少了，面条盐度欠一点，再接再厉｡◕‿◕｡