自制蟹油

自制蟹油的做法与步骤

1. 第1步.

   螃蟹未煮之前可以放冰箱冷藏保存存活，趁生鲜食用，死螃蟹有毒绝对不能吃哦

   
2. 第2步.

   先将大闸蟹蒸熟

   
3. 第3步.

   去壳

   
4. 第4步.

   将螃蟹肉拆出来备用

   
5. 第5步.

   用猪油姜末蒜蓉爆香， 姜蓉蒜蓉可以稍微多一点， 喜欢带辣味可以放一点朝天椒

   
6. 第6步.

   放入拆出来的蟹黄蟹肉， 将水分炒出后置凉， 分小瓶子装起来，然后放冷冻储存

   
7. 第7步.

   自己做的蟹黄豆腐特别好吃！😋