电饭煲—新疆抓饭
电饭煲—新疆抓饭的做法说明
【公元2018年11月10日 第三弹】
第一次做抓饭相当攒劲！粒粒分明！不愧新疆娃吃了二十年抓饭～
电饭煲—新疆抓饭的做法与步骤
- 第1步.
热锅凉油（油稍多）放入一把花椒 出香味捞干净 炒肉
- 第2步.
水快干倒入洋葱 加两勺盐
- 3.
倒入红萝卜条 加两勺盐 红萝卜加盐后出水 红萝卜炒软 尝味道红萝卜要偏咸
- 第4步.
把菜全部倒入电饭煲 把提前泡好的米平铺在菜上 倒入白开水 （量很重要！刚刚盖过全部米粒）
- 第5步.
OK ！电饭煲开启 等待⌛️ 跳到保温后加入一把葡萄干 再闷10分钟 出锅开吃！
