同根生煎肉

同根生煎肉

同根生煎肉的做法说明

本是同根生,相煎就现在

同根生煎肉的食材和调料

猪后肘肉500克
烧烤酱1包

同根生煎肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    肥肉瘦肉切开。肥肉切块,平底锅加一点点油,加入肥肉块,小火炼油。瘦肉切片,加入烧烤酱,腌制备用。

    同根生煎肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    煎至肥肉变成脂渣后,把脂渣捞出装盘撒盐

    同根生煎肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    用炼出的猪油煎猪肉

    同根生煎肉的做法步骤 第3步

小贴士

一直用小火

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