减压菜 ...豆腐丸子豆苗汤
减压菜 ...豆腐丸子豆苗汤的做法说明
小时候每到正月十五都会在小姑家过节.每次都有这道汤.清香爽口正是这个味.
减压菜 ...豆腐丸子豆苗汤的做法与步骤
- 第1步.
超市买的肉直接打成肉沫也可自己剁会更香。
- 第2步.
葱姜蒜切成沫
- 第3步.
豆腐切成小块，放一个鸡蛋，油，盐，胡椒粉，虾粉，料酒，加上葱姜蒜。
- 第4步.
减压开始，戴上手套心里想着那个他(她)使劲的暴力的，尽量顺时针把所有材料都容进彼此。
- 第5步.
起锅烧水，放入姜片，花椒，蒜。
- 第6步.
水开后，将肉丸依次放入锅里，煮20分钟。
- 第7步.
豆苗洗净控水放在汤碗里
- 第8步.
肉圆煮了将内圆直接放在豆苗上。
- 第9步.
将锅里的汤暴力的浇上去。你会感到一股特有的清香会净化心灵般的飘出来。
