自制酱香饼

自制酱香饼的做法说明

一款吃之前老公说不吃，吃了以后说，再来一锅的酱香饼！自己做的多加芝麻多加葱花，一个字：香！

第1步.
面粉加水和好，用保鲜膜包起来醒半小时。
2.
趁醒面的空做酱，没有熟芝麻的把芝麻炒香，一定要锅里炒的，烤箱烤出来的不香！
第3步.
把三种酱和蒜放到破壁机里打碎。锅里坐油，把打好的酱放进去，用水涮下破壁机，涮的水倒进锅里，慢慢搅拌融合，尝下味道，如果咸就再加点水。做好之后放里面熟芝麻和香油，搅拌一下，酱就做好了。
第4步.
开始做饼。醒好的面团分成两份，分两份会擀的很薄，很好吃，喜欢吃厚的，一份就可以。擀成圆面皮。
第5步.
均匀洒上食用油！四周划开
第6步.
折叠
第7步.
整圆，擀开，可以薄一点，更脆！
第8步.
平底锅淋油，大点没关系，弄成褶皱。煎一分钟
第9步.
翻面！
第10步.
两面金黄就可以刷酱了，然后撒香葱和芝麻，起锅啦！像不像一个中式大披萨！
第11步.
切块，用牙签插起来，香香脆脆，很多层，停不下来！